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El proceso de elaboración de vinos.

ABRIL 18, 2011 POR CARLOS NAVARRO 

Veremos en esta nota una explicación muy sencilla del proceso de elaboración de vino con el objetivo de que se comprenda cuáles son los pasos principales.

El vino es la bebida obtenida por fermentación del fruto de la vid, específicamente de las que pertenecen a la familia de la Vitis Vinífera. Existen también varias especies de uvas que no son aptas para la elaboración de vinos de calidad.

La vid es una planta rastrera que se necesita de condiciones climáticas austeras para desarrollarse correctamente. Normalmente no se reproduce por semilla, sino por medio de estacas o barbechos obtenidos de la misma planta.

La floración ocurre en primavera y sus frutos se encuentran maduros a finales del verano y principios de otoño (entre Febrero y Abril, hemisferio Sur).

Tanto las hojas como la forma y tamaño de los racimos difieren entre sí en cada variedad de uva (Cabernet, Malbec, etc.) La ampelografía es la ciencia que se dedica a estudiar las características de cada variedad y a identificarlas correctamente.

El racimo de uva posee dos partes:

– una leñosa llamada raspón
– los granos o bayas

El raspón no tiene ninguna aplicación en la elaboración del vino. La baya es sumamente importante porque su constitución determinará el tipo de vino a obtener (en conjunto con otros factores).

El grano está constituido por:

– La piel u hollejo.
– La pulpa
– Las semillas

Los tres elementos son de suma importancia en la elaboración del vino.

La piel está compuesta de agua, ácidos, celulosa, minerales y dos grupos de sustancias muy importantes, sobre todo en la elaboración de vinos tintos: la materia colorante (antocianos) y los taninos. La cantidad de taninos que contiene la piel varía según la variedad. La constitución química de estas sustancias es bastante compleja y varía mucho de acuerdo a la uva.

Las semillas, asimismo, contienen numerosas sustancias que pasan al vino durante el proceso de fermentación. Las más importantes son los taninos y las materias grasas.

La pulpa es la parte principal del grano de uva (ocupa entre el 80% y el 90% del grano). Está formado por células llenas de agua más otros constituyentes como azúcares, ácidos, sustancias nitrogenadas y minerales; que luego pasarán a formar parte del mosto. El azúcar contenida en el mosto es de suma importancia en la elaboración del vino, ya que se convertirá en alcohol, proceso de fermentación mediante.

Procesos de Elaboración.

Cosecha:

Cuando la uva ha alcanzado su punto de maduración óptimo es cosechada. Este momento dependerá del tipo de uva, la región, las condiciones climáticas de ese año e incluso el tipo de vino a elaborar. Generalmente, en Argentina, el periodo de cosecha se extiende entre Febrero y Abril. Normalmente las variedades blancas se cosechan antes y las tintas después.

La cosecha puede realizarse en forma manual (obreros que cortan racimo a racimo con tijeras especiales) o mecánica (una máquina especialmente diseñada, que penetra por las hileras, removiendo la planta y recogiendo los granos de uva).

Los cuidados en esta etapa son muy importantes, ya que influyen directamente en la calidad final del vino obtenido. Los aspectos más importantes son la temperatura (incluso se hacen cosechas nocturnas) y el tiempo tomado entre la cosecha y el arribo de la uva a la bodega.(para evitar oxidaciones no convenientes)

Etapas en el Proceso de Elaboración.

En la elaboración de vinos encontramos varios procesos diferentes e inclusos algunos que dependen si se habla de tintos o de blancos. Por ello, se analizarán por separado.

La etapa más importante, el eje central de todo el proceso, es la fermentación, por lo que se explica por separado y con un poco más de detalle.

Fermentación alcohólica.

Básicamente durante la fermentación alcohólica, el azúcar de la uva es transformada en alcohol. En la piel u hollejo del grano de uva, se encuentran pequeños microorganismos que pertenecen al grupo de los hongos y que llamamos levaduras. Estas levaduras son las responsables de la transformación del azúcar. Cuando las condiciones son las adecuadas, las levaduras comienzan a reproducirse y van transformando los azúcares en alcohol y gas carbónico.

Si bien, adheridas al hollejo del grano de uva, vienen las levaduras naturales (llamadas indígenas), hoy en bodega se agregan cepas de levaduras seleccionadas (de laboratorio) para asegurar la fermentación óptima.

Una vez que las levaduras han degradado la totalidad de azúcares, mueren y forman un sedimento en el fondo de la vasija llamado borras.

Elaboración de Vinos Tintos.

Una vez que la uva ha llegado a la bodega, cumple básicamente con los siguientes procesos:

Estrujado.
Consiste en romper el hollejo de los granos de uva para que estos liberen el jugo. Esta operación se realiza con la ayuda de máquinas especiales (pisadoras o estrujadoras) que pueden ser de varios tipos.

Derrasponado.
Consiste en separar los granos de uva de la parte herbácea del racimo (raspón o escobajo) cuya intervención no es apropiada para nuestro objetivo.

Fermentación – Maceración.
Para elaborar vino tinto el mosto se deja en contacto con el hollejo y las semillas. Aquí se realizan dos procesos simultáneos. La fermentación, realizada por las levaduras, que transformarán el azúcar del mosto en el alcohol del vino, por un lado. Por el otro, la maceración, en donde el jugo de uva o mosto, estará en contacto con las partes sólidas del grano, como el hollejo y la semilla, que le aportarán el color y los taninos al futuro vino. El tiempo y la intensidad de este fenómeno, dependerá del vino que se quiera obtener.

Fermentación Maloláctica.
Entre los constituyentes de la uva se mencionó la presencia de algunos ácidos, principalmente: ácido tartárico, ácido málico y ácido cítrico. Este último desaparece rápidamente durante el proceso de fermentación alcohólica. Terminada la primera fermentación, hay algunas bacterias que suceden a las levaduras alcohólicas, que efectúan lo que se conoce como segunda fermentación, fermentación secundaria o maloláctica, en la cual el ácido málico es transformado en ácido láctico. Este es de constitución suave y agradable. El ácido tartárico, el más estable de los tres, pasa a formar el verdadero constituyente ácido de los vinos.

Trasiego.
En los vinos nuevos se produce una decantación espontánea. Esto implica que los sedimentos se depositan en el fondo de la vasija formando borras. El trasiego consiste en sacar los vinos nuevos que se encuentran sobre borras y pasarlos a una vasija completamente limpia. En el pasaje se tiene la precaución de no arrastrar los sedimentos.

Clarificación.
Operación que consiste en agregar al vino una sustancia orgánica que arrastran hacia el fondo de la vasija o recipiente aquellos elementos en suspensión no deseados en el vino.

Crianza.
Los vinos tintos pueden ser lanzados al mercado como jóvenes, cuyas propiedades van a ser la frescura y el frutado o pasar por un proceso de crianza. La crianza tiene como objetivo mejorar los vinos de gran calidad. Este proceso se realiza en barricas o toneles de roble. Luego debe estibarse un tiempo botella, que dependerá del tipo de vino y luego al mercado.

Elaboración de Vinos blancos.

La principal diferencia con respecto a la elaboración de tintos, reside en qué en este caso no se realizará maceración (el mosto fermentará sin presencia de sólidos)

Prensado.
Por medio de esta operación se extrae el mosto, por presión ejercida sobre las uvas. Para realizar esta actividad se utiliza una máquina llamada prensa.

Encubado.
Se puede encubar en distintos tipos de recipientes. Como en general los vinos blancos se consumen frescos, ligeros y aromáticos, durante la fermentación se prefieren bajas temperaturas. Actualmente para desarrollar bien esta actividad, se utilizan tanques de acero inoxidable que vienen equipados con modernos sistemas de refrigeración.

Fermentación.
Se le agrega al mosto levaduras seleccionadas que transformarán el azúcar en alcohol.

Trasiego.
Pasar el vino de una vasija a otra, dejando en la primera todos los restos sólidos precipitados.

Clarificación.
Agregado de una sustancia que ayuda a precipitar elementos en suspensión no deseados.

Estabilización.
Complementa a la operación anterior, logrando un vino completamente limpio. Se realiza con baja voluntaria de temperatura.

Embotellado.
El vino ya esta listo y se envasa, para posteriormente lanzarse al mercado. Hay algunos vinos blancos que pasan por un proceso de crianza en barrica y luego son embotellados.

Vino Rosado.

Básicamente, las características del color provienen por el escaso tiempo en que el mosto está en contacto con el hollejo de uva tinta.

Interesante para analizar y poner en discusión

Campeones de América Latina en el mundial de programación

Educación. Los mejores de la región en el certamen más prestigioso del área.Un grupo de estudiantes de la UBA salió 18 sobre 128 universidades. Y superó incluso a la prestigiosa Harvard.

Ganadores. Los alumnos de la UBA reciben el premio en Marruecos.

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• Alfredo Dillon

Harvard, decime qué se siente: un grupo de estudiantes de la Facultad de Ciencias Exactas y Naturales de la UBA salió campeón de América Latina y quedó en el puesto 18 sobre 128 universidades de todo el mundo, por encima de la prestigiosa Universidad de Harvard, en la Competencia Internacional de Programación ACM-ICPC, que terminó ayer en Marruecos.

El equipo ganador, bautizado como “Melarita” por las primeras letras de los nombres de sus miembros, está integrado por Melanie Sclar (21), Lucas Tavolaro Ortiz (22) y Ariel Zylber (21), y su coach es Agustín Gutiérrez, ex participante de ACM-ICPC. La coordinadora es Irene Loiseau, del Departamento de Computación de Exactas.

El equipo de cuatro estudiantes (de las carreras de Computación y Matemática) resolvió 8 problemas de los 13 que proponía la Competencia. Por 16 segundos, superaron en tiempo de resolución al equipo de Harvard (que alcanzó el puesto 19) y a otras universidades iberoamericanas, como São Paulo (34°), la Universidad Politécnica de Cataluña (37°) y la Universidad Católica San Pablo de Perú (68°).

Además, los tres integrantes de Melarita lograron resolver primeros el problema “F”, denominado keyboarding (“uso del teclado”), en el que tenían que calcular cuántas veces hay que pulsar las teclas de un dispositivo portátil para tipear un determinado mensaje. Por haber resuelto este problema en apenas 28 segundos (los del MIT, por ejemplo, tardaron 111), los argentinos se llevaron un premio aparte.

“Lo que destaco de la competencia es que me incentivó a aprender más sobre esta rama de la computación, más allá de lo que exige la facultad. Y a ciertos temas que vimos en la facultad me ayudó a verlos de otra manera y poder resolver problemas que a priori no parecían relacionados”, contó a Clarín Melanie Sclar desde Marruecos.

“Se trata de un resultado histórico –no solo para la UBA sino para una universidad latinoamericana–, ya que este conjunto pasó a formar parte de la elite de participantes latinoamericanos”, informó la Facultad de Exactas en un comunicado.

La Competencia ACM-ICPC, considerada como el mundial de programación, dura cinco horas y exige resolver cierta cantidad de problemas y luego programarlos. En su 39° edición, las sedes fueron las universidades marroquíes Mohammed V, Al Akhawayn y Mundiapolis. El primer lugar fue para la Universidad de San Petersburgo y el segundo, para la de Moscú.

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14/05/2015 | CIENCIAS AGRARIAS, DE INGENIERÍA Y DE MATERIALES

Botellas descartables para casas sustentables

Investigadores del CONICET crean ladrillos a partir de desechos plásticos.

Ladrillos PET. Foto: CONICET fotografía.

Uno de los residuos que más se acumulan en las ciudades son los envases no retornables de bebidas, un dato no menor si se tiene en cuenta que tardan 500 años en degradarse a la intemperie, y aún más si están enterrados.

En respuesta a esta problemática Rosana Gaggino, investigadora adjunta del CONICET en el Centro Experimental de la Vivienda Económica (CEVE, CONICET-AVE), desarrolló junto a su equipo de colaboradores, un proceso para la utilización de plásticos reciclados en la elaboración de elementos constructivos, en este caso ladrillos de polietilen-tereftalato (PET).

“Usamos PET procedente de envases descartables de bebidas y cemento pórtland como ligante, más un aditivo químico que mejora la adherencia de las partículas plásticas al cemento”, detalla Gaggino.

La investigadora explica que el proceso se lleva a cabo triturando los plásticos con un molino, luego en una hormigonera común se hace una mezcla con el cemento pórtland y el aditivo, que luego se coloca en una bloquera manual que le da forma a los ladrillos.  “El proceso es simple porque es como hacer bloques de cemento y arena, sólo que se remplaza la arena por las partículas de plástico PET”, asegura.

Entre las ventajas técnicas de estos ladrillos se puede mencionar que son cinco veces más aislantes térmicos que los convencionales de tierra, y además más livianos. “Un ladrillo de PET pesa 1.400 kg, mientras que el de tierra pesa aproximadamente un kilo más”, dice Gaggino.

Por otra parte, la investigadora agrega que los cimientos de una vivienda construida con estos ladrillos son menores que los de una convencional, ya que la vivienda en general es más liviana, y, al tener mayor aislamiento térmico, se pueden construir muros de menor espesor. “En vez de hacer paredes de 30 cm se pueden hacer de 15”, asegura.

Además, los estudios realizados indican que los ladrillos de PET y cemento tienen buena resistencia al fuego, ya que los resultados del Ensayo de Propagación de la Llama lo clasifican como material Clase RE 2: material combustible de muy baja propagación de llama.

En la actualidad estos componentes constructivos se utilizan para cerramientos y no con finalidad estructural por lo que se está trabajando en la modificación de la superficie del PET para aumentar la compatibilidad con el cemento, mediante la adición de productos químicos o cambios en el proceso de producción, y mejorar así las propiedades mecánicas de los componentes.

Gaggino hace hincapié en que un ladrillo de PET se hace con 20 botellas descartables, lo que resalta la importancia ambiental del proyecto, ya que puede ser una alternativa al ladrillo de barro cocido que consume suelo fértil, usa leña de los bosques, y produce contaminación atmosférica.

Estos ladrillos cuentan con una patente nacional obtenida en el año 2008, y un Certificado de Aptitud Técnica otorgado por la Subsecretaría de Vivienda y Desarrollo Urbano de la Nación en el año 2006.

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Teoría Dinámica de la Gravedad de Tesla.

La teoría dinámica de la Gravedad de Nikola Tesla explica la relación entre la gravedad y la fuerza electromagnética, una teoría de campo unificado (un modelo sobre la materia, el éter, y la energía). Es una teoría de campo unificado que unifica todas las fuerzas fundamentales (como la fuerza entre todas las masas) y las respuestas de las partículas en un marco teórico único. 

Introducción 

Proposición de Tesla que la gravedad es un efecto de campo que se está dando una consideración más seria por los investigadores. En el momento de su anuncio, su crítica sobre el trabajo de Einstein fue considerado por la comunidad científica para superar los límites de la razón. Aunque esta teoría es discutida por algunos, o simplemente ignorado por otros, no cambia la indicación clara de la repavimentación de muchos supuestamente "nueva" basada en las teorías del éter por los científicos actuales. Inicialmente desarrollado entre 1892 y 1894 durante el período en el que estaba llevando a cabo experimentos con alta frecuencia y alto potencial de las corrientes y el electromagnetismo, posteriormente nunca fue publicado oficialmente. Aunque estos principios orientaron su investigación en el futuro y los experimentos, Tesla no anunció su teoría hasta casi el final de su vida después de haber sido decepcionados por los esfuerzos de guerra. La teoría dinámica de la gravedad no parece ni se menciona en ninguna parte en la norma informativa sitios Tesla y al parecer, se sigue clasificando y no disponibles en virtud de la FOIA. 

Teoría dinámica de la gravedad 

Tesla publicó una declaración preparada en su 81 cumpleaños (10 de julio de 1937) la crítica de la teoría de Albert Einstein de la relatividad. La siguiente es una parte de esa declaración: 
"... El supuesto de que los cuerpos actúan sobre el espacio circundante causando curvatura de la misma, que aparece en mi mente simple que los espacios curvos deben reaccionar en los cuerpos, y produciendo el efecto contrario, enderezar las curvas. Dado que la acción y la reacción son coexistentes, se deduce que la curvatura del espacio supone es del todo imposible - Pero, aún si no existiera no podría explicar los movimientos de los cuerpos según lo observado. Sólo la existencia de un campo de fuerza puede dar cuenta de los movimientos de los cuerpos como se observa , y su dispensa supuesto con una curvatura del espacio. Toda la literatura sobre este tema es fútil y destinada al olvido. Así son todos los intentos de explicar el funcionamiento del universo, sin reconocer la existencia del éter y la función indispensable que desempeña en los fenómenos. " 
"Mi segundo descubrimiento fue de una verdad física de la mayor importancia. Como ya he buscado los registros científicos entero en más de media docena de idiomas durante mucho tiempo sin encontrar la menor anticipación, me considero el descubridor original de esta verdad, que puede expresarse por la siguiente afirmación: No hay energía en elementos que no son lo que reciba por el medio ambiente. " - Nikola Tesla 
Si bien esta declaración afirmó que Tesla había "resuelto una teoría dinámica de la gravedad" de que pronto espera dar al mundo, según los informes, murió antes de darse a conocer los detalles. Todavía hay un halo de misterio alrededor de su muerte - aunque la fecha exacta no es segura. Se especula que su muerte pudo haber sido causado por un exceso de "presión" por parte de agentes con el fin de extraer y obtener los documentos secretos con respecto a esta teoría. 
Desafortunadamente pocos detalles fueron revelados públicamente por Tesla sobre su teoría. argumento detalles disponibles contra el espacio se curva por efecto gravitatorio, lo que lleva a algunos a creer Tesla no entiende la teoría de Einstein no se trata de curva el espacio en absoluto, sino espacio-tiempo curvo. Sin embargo, hay desacuerdo acerca de la comprensión exacta de Tesla de las teorías de Einstein, Tesla fue activamente la realización de proyectos tangibles durante el tiempo de la investigación teórica de Einstein. Subrayó que el tiempo era un hombre simple referencia utilizados para la conveniencia y, como tal, la idea de un "espacio-tiempo curvo" se engañaba, por lo tanto no había una base para el relativista "espacio-tiempo" concepto binomio. 

Éter concepto de Tesla 

Es importante para comprender correctamente el concepto de éter de Tesla única ya que varios investigadores en el campo popular no lo han hecho. éter de Tesla es análogo al éter clásica "gas" teoría. 
"Hace mucho tiempo que reconoció que toda la materia perceptible viene de una sustancia primaria o tenuidad allá de la concepción, llenando todo el espacio, el Akasha o éter lumínico, se ejecuten, por la vida que da el prana o fuerza creadora, llamada a la existencia, en todos los ciclos sin fin las cosas y fenómenos. La sustancia primaria, echado en remolinos infinitesimales de una velocidad prodigiosa, se convierte en materia bruta, la fuerza de hundimiento, el movimiento cesa y la materia desaparece, volviendo a la sustancia primaria. " (Grotz, 1997) 
éter de Tesla es un gas enrarecido con elasticidad extrema. Permite la materia ponderable pasar casi libremente por ella, en ella las ondas son ondas electromagnéticas y electrostáticas, las fuerzas gravitacionales y magnéticos están directamente relacionados con el éter. Es importante señalar que hay errores importantes en las obras de varios de los principales investigadores de Tesla, tienen mal deducirse de Tesla pre-1900 conferencias en corriente alterna de alto potencial que Tesla dijo que su éter podría ser "polarizado" e hizo "rígido" a través de un alternador de alta frecuencia en particular y de bobina única terminal (por ejemplo, una conferencia en Londres 1892) y 2 placas de metal que "suspendido" en el aire haciendo el espacio entre ellas rígido "privadamente" el uno del otro (ed. el efecto de Tesla ). Tesla creía que su éter como un medio de aislamiento y luego de estudiar en detalle las conferencias se hace evidente que él es, de hecho, hablando de la polarización y solidificar el aire, no el éter. También su éter se dice que las compañías se sumergirá en un medio aislante que supuestamente cita de una de sus conferencias de alta frecuencia. Esto es incorrecto como leer correctamente señala que el aire es el transporte y el medio de aislamiento es el éter. En 1894, Tesla inventó una bombilla especial (que fue el resultado final de su investigación en los tubos de vacío, el unipolar "targetless" bulbo) que hayan aumentado esta tecnología para crear los "tubos de fuerza" que podrían utilizarse para la fuerza motriz (lo que más tarde Tesla citado como "cuerdas verdadera del aire". Tenga en cuenta que los tubos de la fuerza es sólo una teoría y sin la prueba no debe ser tomado en serio. 

Einstein y la relatividad 

Como alternativa a la relatividad general de Einstein (la teoría de la relatividad original provino de R. Boscovich , [1711-1787]), la teoría dinámica de la gravedad explica los campos de la gravedad a través de la electrodinámica. Tesla dijo que no había energía en otro asunto que la que reciben de su entorno: no aceptar la equivalencia masa-energía y las diferencias de la relatividad especial. Tesla rechazó este concepto de Einstein, según los principios de la teoría de la relatividad especial es ignorado efectos gravitional. 
Hay que tener en cuenta que Einstein estaba involucrado con las teorías del éter de la época (uno de los primeros documentos que se titula, "La Investigación del Estado de éter en Magnetic Fields". Tenía acceso a las patentes y la documentación, mientras trabajaba como empleado de la biblioteca en la oficina suiza de patentes desde 1902 y sin duda dio más de una buena mirada en ellos, antes de la teoría relativista apareció por segunda vez (el original fue la teoría de Boscovich ). El mismo Einstein dijo: 
"El secreto de la creatividad es saber esconder tus fuentes". 
Einstein ha sido acusado por sus detractores (históricamente e incluso recientemente), de plagiar el trabajo de otros sin darles crédito. Einstrein trabajo en la oficina de patentes a principios de su carrera le dio un montón de información, también. Éter es el "último" medio (Tesla menudo intercambian el término "medio" por "éter" - en un fluido perfecto y transporte de las compañías independientes. Tesla dijo que la radiación electromagnética se propaga, al igual que las ondas de sonido en el éter. 

Teoría de la estructura 

Tesla dijo que había desarrollado plenamente su dinámica teoría de la gravedad y "ha funcionado en todos los detalles". Esta basado en la teoría del éter, que inicialmente fue desarrollado entre 1893-1894, explicó la gravedad y directamente vinculados a los fenómenos electromagnéticos, explicando también que el sol y todas las estrellas emiten "primarias rayos solares", que a su vez producen radiaciones secundarias. estados de Tesla teoría de que los fenómenos producidos por las fuerzas electromagnética es el fenómeno más importante en el universo. De acuerdo con porciones de su teoría, los movimientos mecánicos son universalmente consecuencia de la fuerza electromagnética que actúa sobre ya través de los medios de comunicación. Desafortunadamente, no hay detalles matemáticos de la teoría han comunicado oficialmente a la superficie. 
Tesla demostró que todos los organismos tienen un contenido eléctrica y, como tal, son cargas que se mueven como lanza nuestra tierra a través del espacio a una velocidad increíble (por lo tanto «dinámico»). Demostró, a través del uso de sus tubos evacuados en particular y bobinas de alta tensión alimentado por la frecuencia diseñado específicamente alternadores de alto, ¿cómo la tierra emana "microondas" y cómo se comporta como una esfera cargada. Basándose en estos descubrimientos y su confirmación en Colorado Springs, desarrolló y probó su primera máquina electromagnética que podía volar "carece de sostener las alas, hélices o gas bolsas".

La nave rusa podría verse esta tarde en el cielo argentino

Misión fallida

Se estima que el carguero espacial cruzará el país de La Rioja a Villa Gesell esta tarde. Y las condiciones meteorológicas permitirían verlo. Caería a la tierra esta noche al este de Nueva Zelanda.

Progress. La nave rusa cae sin control. (AP)

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La nave rusa Progress podría verse esta tarde, alrededor de las 18.40, sobre el cielo argentino. Así lo informó Matías Bertolotti, meteorólogo del canal de noticias TN. En ese momento, precisó Bertolotti, el carguero espacial sobrevolará el país desde la provincia de La Rioja hasta Villa Gesell y, según las condiciones meteorológicasd previstas, podría verse en el cielo.

El carguero espacial no tripulado, en caída libre hacia la Tierra desde que los operadores rusos perdieran su control hace una semana, se desintegrará entre la noche del jueves y la madrugada del viernes, anunció la agencia espacial rusa Roscosmos.

A la vez, expertos rusos citados por Deutsche Welle, señalaron que los restos de la nave impactarían sobre el océano Pacífico, al este de Nueva Zelanda.

El satélite abandonará su órbita entre las 18.45 del jueves y las 0.26 del viernes (hora de Buenos Aires) según lo comunicado por Roscosmos.

La agencia espacial rusa precisó que sería capaz de dar más detalles a lo largo del día.

"La nave se desintegrará completamente al atravesar las capas de la atmósfera y sólo algunos pequeños fragmentos llegarán a la Tierra", agregó el comunicado.

Según Roscosmos, el descenso de la nave Progress M-27M hacia la Tierra no debería diferenciarse del de una nave bajo control. Rusia lanza cada año entre tres y cuatro cargueros espaciales para enviar suministros a la Estación Espacial Internacional (ISS).

El 28 de abril, unas horas después de que despegara, el Progress, que debería haber llegado seis horas después a la ISS para abastecerla, dejó de responder a los ingenieros rusos y comenzó a tener reacciones incontrolables.

Se ha encargado a una comisión de investigación que establezca las circunstancias del incidente, que parece haberse producido en el momento de la separación entre la nave y el cohete, consideró el vicepresidente de Roscosmos, Alexandre Ivanov.

La pérdida de este carguero tendrá un coste de cerca de 500 millones de euros pero no pone en peligro a la tripulación de la ISS, que dispone de reservas para varios meses.

Una nave con suministros Dragon, de la sociedad estadounidense SpaceX, debería llegar a la ISS a partir del 19 de junio.