Educación Tecnológica: Proceso para elaborar el vino

miércoles, 15 de octubre de 2014

Origen del Vino

Proceso de elaboración del Vino

Educación tecnológica

Es un espacio en dónde se debe articular los conceptos propios de la asignatura, en donde la teoría y la práctica deben confluir en el hecho pedagógico, y evitar el quiebre entre teoría y práctica.

Este problema surge generalmente debido al posicionamiento del docente y su formación. Es por esto que si bien la formación académica debe ser sólida la práctica taller debe ser parte en la formación de todo docente del área.

En el aula esto plantea otros tipos de competencias que exige una mayor preparación docente y un compromiso del alumno en la realización de las actividades propuestas.

Educación Tecnológica y TIC

Es interesante aclarar que si bien es un debate dado desde los comienzos de este espacio curricular, se sigue confundiendo estos términos en la actualidad, y en algunos casos incurriendo en errores conceptuales.

Las TIC son parte de la educación tecnológica que se plantean como herramienta de comunicación, pero esto es un recorte sesgado, es decir es una técnica multimedial que aborda las formas de comunicar, pero la educación tecnológica es mucho más amplia y toma conceptos asociados a los procesos tecnológicos, en donde se abordan tres ejes bien determinados, ellos son:

Los Procesos tecnológicos; los medios Técnicos y La reflexión sobre los aspectos de impactos de la tecnología en lo sociocultural

Educación Tecnológica

miércoles, 15 de octubre de 2014

Proceso para elaborar el vino

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